3 dl vatten
½ tsk salt
4-5 dl mjölk
2 st kanelstänger
50 g smör
2 dl grädde
Mät upp ris vatten och salt
Koka upp och rör om
Lägg på lock, sjud ca 10 min
Tillsätt resten
Ge det ett snabbt uppkok - rör om
På med lock och låt sjuda 35-45 min
Rör om då och då
Börjar den svälla för mycket så tillsätt mer mjölk
När grynen är genomkokt är det klart
Om du vill kan du låta den eftersvälla ett tag innan
servering
När jag gjorde detta så åt jag det med kanel och mörk sirap
Och dagen efter fick jag njuta av
Kall Risgrynsgröt med varm Hjortronsylt