3-Veckorssallad - Pizzasallad - Så här gör jag

Bjuder på ett av mina basrecept 

3-veckorssallad

1 kg vitkål, finstrimlad

2 st morötter rivna eller tunnskivade (osthyvel)

2-4 msk grovmalen svartpeppar - smaksak

Man kan även ha paprika, rödlök, purjo om man vill

Blandas väl

Vinegrette:

1 dl Socker (kan ersättas med honung)

2 dl Olja

2 dl Vinäger - äppelcider eller vitvin - smaksak

ev 1-2 st vitlöksklyftor - smaksak

Kokas och hälls över salladen

Täck med lock eller plastfolie - låt vila 30 min innan servering