Köks Fakta

torsdag 27 november 2014

Baconlindad Cannelloni med Chili & Köttfärs

Äntligen - god mat på rester efter veckans mat
Bolognese,  ostsås
en paprikabit och likaledes rödlök - finhackat
en skvätt grädde och en halva cream cheese


 Jag gjorde en god sås med löken. paprikan, köttfärssåsen,  & ostsåsen
 Lindade cannellonirören med bacon
fyllde dom med den goda såsen och lade i gratängform
toppade med resten av såsen och ca 3 - 4 dl riven sås





Sedan blev jag upphämtad av restaurangfolk till en restaurang
Där denna färdigställdes 40 min i 170 graders ugn
Och vi åt en fantastiskt god middag