Ikväll bjuder jag på inspiration
Kycklingen har legat i marinad i 2 dagar
Serverade den grillade kycklingen med en annorlunda potatisgratäng
Samt en Buffelmozzarellasallad och min BBsås
Kyckling Marinad
Cremé fraische 1,5 dl
Zigges Dream Dust Chipottle 2 msk
Har ni inte upptäckt den än så ta en chilikrydda med lite tryck
Salt 1 tsk
Honung 1 msk
Potatisgratängen kokade jag först i grädde med s&p, vitlök och lök
Körde i ugn 20 min
Lät vila - Toppade med ost - coctailtomater i bitar och mer ost
Körde 20 min till i ugn
Lät vila medan jag grillade kycklingen.
Underbart gott